好きなことを仕事に　やっちゃえ自分
中華そば　はる樹

ABOUT 会社紹介

好きなこと仕事にしませんか。やっちゃえ、自分。

まずは「はる樹」の採用サイトを見てくださりありがとうございます。このページに来てくれたということは、仕事やアルバイトを探しているか、はる樹のラーメンが好きで、うちで働いてみたいと思ってくださったのかもしれません。 私はラーメン、はる樹、一緒に働いてくれるメンバー、お客様、みんなが大好きです。かつて営業マンとして商社で働いている中で、人生このままでいいのかと思い、大好きだったラーメンの世界へ飛び込みました。アルバイトだろうが、社員だろうが、経営者だろうが、「好きなこと」を仕事にした方が人生楽しいに決まってます。もし、このページを見てくれてるあなたが、ラーメンが好きで、そして何より我々が丹精込めて作った「はる樹」のラーメンを好きでいてくれてるとしたら、是非飛び込んできてください。私と一緒に好きなことを仕事にしましょう。

WORK 仕事紹介

独立希望、社員希望、アルバイト希望、あなたに合わせた道をご用意

◆独立希望向け
～独立までの道～ 経験者が来たとしたら半年。 未経験であれば3年でも4年でも面倒みます。 スープ作りは何ヶ月間はさせませんとかはありません。 やる気さえあれば、スープの作り方、経営の仕方だけでなく、 飲食店を経営していくだけで必要とされる「ケースバイケースの力」まで、本やyoutubeだけでは学べないことも全てオープンに教えていきます。見て盗めというスタンスは古いと思ってます。たくさん挑戦して失敗しないと盗む物も盗めません。
あなたの接客がラーメンを更に美味しくする
ラーメン屋=ラーメン職人ではありません。 ラーメン屋に必要なのは接客をすること。 このお店にきてよかったとお客様に心から喜んでもらうには、美味しい食事だけでなく、空間、接客全てが必要になってきます。特に接客の仕方はマニュアルだけではなく、何千通りもあります。突発の事態の対処の仕方、お客様による対応の変え方。スピード感は覚えればできるけどお客様への対応はきちんと教えてもらわないとできません。 はる樹では、全部をさらけ出して、しっかりと教えていきます。
大将の思い
この12年間いろんな人に支えられながら、 地域に根差したラーメン店として営業を続けてきました。 私は従業員の方を、自分の仕事を任せる為に雇用している訳ではありません。それぞれの夢に向かって「一緒に」仕事をしていきたいと心から思ってます。例えばその方がいずれ自分お店を持ちたいと思ってるのなら、応援しますし、どんどん技術を教えていきます。実際に自分のお店で修業した方が独立し、ミシュランに載るほどの有名店になったときはたまらなく嬉しかったです。ここまで来るのにはたくさんの方に育ててもらった。だからこそ今度は 周りが自分を育ててくれたように自分がスタッフを育てていきたいと思ってます。
◆アルバイト向け
飲食で働いてみたい、地元で働きたい！どんな理由でも歓迎。 スタッフも学生、主婦ばかりでとっても優しいですし、一から丁寧に接客を教えていきます。主な仕事はお客様への提供や簡単な盛り付け、洗い物等。券売機があるのでレジ打ちとかはありません。 あなたの素敵な接客がラーメンを何倍にも美味しくさせてくれます。 昇給制度もしっかりしているので1100円とか1200円とかの時給も目指せますし、テスト勉強で休みたいとか子供の行事があって休みたいとかも気軽に相談してください。 勿論美味しいまかないもあります。

INTERVIEW インタビュー

学生アルバイト
このお店に入った理由を教えてください！
評判の良いお店があると、友人の紹介で入って今年で3年目です。みなさんがとても優しく接してくださるお陰で、アットホームな雰囲気のなかお仕事ができています。調理補助、接客など最初はマンツーマンで仕事内容を丁寧に教えていただけます。長く続けられる方が多く、とても働きやすい環境です。これからも、頑張っていきたいです！